NYCosmoExam

✂️ 头发:剪发、造型、化学烫染与染色

美容专属的一块,也是法律要求的一块

GBL 400 把美容定义为涵盖美甲专业、自然发型和皮肤护理,并加上头发相关工作:剪发、剃须,以及施用改变头发颜色或结构的化学品。自 GBL 407(2) 起,州务卿必须纳入关于不同发质与发型质地的试题,因此卷曲度、密度、孔隙度和弹性属于考试范围,而非可选内容。

剪发与造型

化学烫染服务

烫发在碱性 pH 下用硫代(thio)还原剂断开二硫键,再用中和剂(氧化剂)在新形状上重建这些键。氢氧化物类直发剂(钠、钾、锂、胍)通过硫醚化(lanthionisation)断开同样的键,该过程不可逆,且绝不可在同一头发上与硫代产品混用或交替使用。事前做发束测试,以及厂商要求时做皮肤贴布测试,是考试所看重的两个习惯。

染色

色度从 1(黑色)到 10(最浅金色);色调则是色系。暂时性染色附着于毛鳞片表面,半永久进入毛鳞片,脱色型半永久(demi)使用低浓度显色剂,永久性染色配合过氧化氢同时提浅与上色。漂浅剂分解黑色素,依次经过红、橙、黄,最后到浅黄。

试做免费题 · 完整题库和模拟考包含在月度订阅中

例题 (35)

1. 除美甲、皮肤护理和自然发型之外,GBL 400 还为美容加入了哪些头发方面的工作?

  1. 只有上色,剃须属于理发师的范围,仅在从未染过的头发上进行
  2. 剪发、剃须,以及施用改变颜色或结构的化学品
  3. 只有剪发,化学处理属于另一种执照
  4. 只有洗发和吹干,完全不含化学处理

GBL 400 的定义把美容构造成一张宽泛的执照:它涵盖美甲专业、自然发型和皮肤护理,再加上剪发、剃须,以及施用改变头发颜色或结构的化学品。

2. 自 GBL 407(2) 修订以来,考试在适用情形下必须包含什么?

  1. 关于为不同发质与发型质地顾客提供服务的试题
  2. 关于纽约州美发业历史的试题,取自各学校自编的教材
  3. 关于沙龙服务定价的试题
  4. 关于电推剪与剪刀保养的试题,由主管机关每四年审查一次

立法机关没有把这件事留给出题者,而是把一项内容要求直接写进法律:GBL 407(2) 规定,试题在适用情形下须包含关于为不同发质与发型质地人士提供服务的内容。

3. 头发的孔隙度(porosity)描述的是什么?

  1. 吸收并保持水分的能力
  2. 头皮每平方厘米上的发量
  3. 单根发丝的直径
  4. 发丝断裂前能被拉伸的程度

孔隙度讲的是吸收,密度讲的是有多少根,质地讲的是单根的粗细,弹性讲的是拉伸。州务院说明笔试以执照前课程大纲为基础,而这一点属于其中的头发服务部分。把孔隙度与弹性弄混,结果就是发尾吃色过重、两周内就褪色的染发。

4. 弹性(elasticity)能告诉发型师什么?

  1. 头皮出多少油
  2. 头发被拉伸后能在不断裂的情况下回复多少
  3. 头发吸收产品有多快,以取自后颈的一束头发测得
  4. 每天会掉多少根头发

弹性就是「拉伸—回复」测试,拉开后回不去的头发,说明内部结构已经受损。这属于州务院据以命制笔试的认可课程中的头发服务一块。这个结果决定了化学服务能否进行,因此测试要在服务之前做,而不是之后。

5. 提升角度(elevation)在剪发中决定什么?

  1. 分区操作的先后顺序
  2. 所用剪刀的锋利程度
  3. 吹干时梳理头发的方向
  4. 最终形成的层次递增或打层的程度

提升角度是指把发片提离头皮的角度,正是它让同一条导引线变成齐切线、层次递增或打层。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,把这一点放在头发服务之下。过度导向改变的是长度最终落在哪里,而不是长度有多少。

6. 19 NYCRR 160.18 对剪发所用的剃刀有何规定?

  1. 外貌美化营业场所禁止使用剃刀
  2. 消毒十分钟后可重复使用
  3. 对同一位顾客可重复使用一个月
  4. 剃刀不得用于一次以上的施用

计数单位是「一次施用」,19 NYCRR 160.18 在妥善丢弃的前提下允许使用一次性剃刀。由于剃刀会破皮,适用于梳子和剪刀的消毒路径,对它并不开放。

7. 烫发会断开并重建哪一种键?

  1. 二硫键
  2. 氢键,由随后使用的护发素重新建立
  3. 盐键
  4. 肽键,沿链连接氨基酸的

碱性 pH 下的硫代还原剂断开二硫键,作为氧化剂的中和剂再在新形状上把它们重建起来。它出自州务院笔试所依据的认可课程中的头发服务单元。氢键和盐键单靠水就会断裂,所以做造型只维持到下一次洗头。

8. 硫醚化(lanthionisation)是什么?

  1. 色素在皮质层中的沉积
  2. 烫发之后的氧化步骤
  3. 碱性产品中毛鳞片的膨胀,只有酸性护发素才能逆转
  4. 氢氧化物直发剂造成的不可逆键变化

无论是钠、钾、锂还是胍,氢氧化物类直发剂都通过硫醚化断开二硫键,且该变化不可逆。州务院说明笔试以执照前课程大纲为基础,而这一点属于其中的头发服务部分。正因如此,氢氧化物产品绝不可在同一头发上与硫代产品混用或交替使用。

9. 化学烫染服务之前,用来检查头发本身的是哪项测试?

  1. 过敏预试
  2. 皮肤贴布测试
  3. 发束测试
  4. 金属盐测试

发束测试问的是头发会怎么反应,做在头发上;皮肤贴布测试问的是皮肤对产品会怎么反应,在厂商要求时做。这属于州务院据以命制笔试的认可课程中的头发服务一块。两者回答不同的问题,谁也替代不了谁。

10. 发色的「色度(level)」描述的是什么?

  1. 能维持多久
  2. 属于哪一个色系
  3. 颜色的明暗程度
  4. 需要多少显色剂

色度从 1 的黑色到 10 的最浅金色,只描述深浅;色调才是叠在其上的色系。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,把这一点放在头发服务之下。持久度取决于染剂的种类,显色剂的浓度则取决于想提浅多少。

11. 哪一类染剂只覆盖毛鳞片而不进入其中?

  1. 半永久
  2. 暂时性
  3. 脱色型半永久(demi)
  4. 永久性

这四类按进入的深浅排列:暂时性附着在毛鳞片表面,半永久进入其中,脱色型半永久使用低浓度显色剂,永久性则与过氧化氢一起同时提浅并上色。它出自州务院笔试所依据的认可课程中的头发服务单元。

12. 漂浅剂脱色时,头发会依次经过哪些阶段?

  1. 绿 → 黄 → 白,自最深色号向上计数
  2. 黄 → 橙 → 红 → 棕,位于天然色素之下
  3. 灰 → 白 → 黄
  4. 红 → 橙 → 黄 → 浅黄

随着黑色素被分解,底色按固定顺序显露出来;停得太早,就会留下顾客抱怨的那种发黄的橙色。州务院说明笔试以执照前课程大纲为基础,而这一点属于其中的头发服务部分。走到哪一阶段,决定了要用哪种色调剂去矫正。

13. 为什么卷度更紧的头发通常更需要水分?

  1. 因为天然油脂不容易沿着卷曲的发干往下走
  2. 因为卷发比直发长得更快
  3. 因为卷发各处的毛鳞片都更薄,并在洗发六到八次后褪去
  4. 因为卷发的皮质层里含有更多色素

皮脂腺分泌的皮脂沿直发干容易下行,沿卷曲发干则困难,所以发尾最先干燥。这是结构性的事实而不是产品宣称,也正是 GBL 407(2) 点名「不同发质与质地」时所指的东西。

14. 为什么在紧卷发上做湿剪有风险?

  1. 因为毛鳞片闭合会把剪刀弄钝,随着显色剂在发干中作用
  2. 因为水会永久削弱二硫键,在头发于日光下干燥时显现
  3. 因为卷发湿了就梳不开
  4. 因为它在干燥时会明显回缩,改变成品长度

回缩意味着湿剪时的长度不是干后看到的长度,在紧卷发上这个差距可达数厘米。这属于州务院据以命制笔试的认可课程中的头发服务一块。务实的做法是在剪之前于自然状态下评估头发,这也是法律所着眼的质地类问题之一。

15. 吹干造型断开并重建的是哪种键?

  1. 氢键
  2. 二硫键
  3. 肽键
  4. 硫醚键

氢键遇水和热断裂,在头发冷却干燥时重新形成,所以造型只维持到下次洗头或一个潮湿的日子。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,把这一点放在头发服务之下。二硫键需要化学手段,这正是造型与化学服务之间的分界线。

16. 顾客用过氢氧化物直发剂,现在想烫发。正确的建议是什么?

  1. 只在新生发上烫是安全的
  2. 过了四周之后烫发就安全了
  3. 先涂蛋白填充剂,烫发就安全了,以卷曲的长度作为衡量
  4. 这两种化学处理不得用在同一头发上

硫醚化不可逆,因此用氢氧化物拉直过的头发,已经没有硫代烫发所需断开并重建的二硫键了。它出自州务院笔试所依据的认可课程中的头发服务单元。等待或填充都无法把它们恢复,诚实的答案是把处理过的长度养长剪掉。

17. 皮肤贴布测试为什么做在皮肤上而不是头发上?

  1. 因为头发没有神经可以产生反应
  2. 因为它检查的是对产品的反应,而不是头发的表现
  3. 因为产品经由头发吸收得更快,由吹风机的热量重新形成
  4. 因为法律要求在前臂上做该测试,由氢氧化物直发剂生成

皮肤贴布测试问的是顾客的皮肤会不会起反应;发束测试问的是头发会怎么表现。州务院说明笔试以执照前课程大纲为基础,而这一点属于其中的头发服务部分。做了其中一个却当成另一个,结果就是遇上头皮反应——而发束测试本来就不可能揭示这一点。

18. 依 19 NYCRR 160.17,剪刀属于哪一类器具?

  1. 接触皮肤、须消毒十分钟的器具
  2. 一次性丢弃的物品
  3. 每位顾客后须灭菌的器具,每次只涂在新生发上
  4. 不受再处理要求约束的物品

剪刀会接触皮肤,但设计上并非用于刺破皮肤,因此在 19 NYCRR 160.17(c)(2) 中与电动剃刀刀头、去角质剪同列:在核准溶液中依制造商规格不少于十分钟。

19. 顾客想染比天然发色浅四个色度的颜色。决定一次到店能否完成的是什么?

  1. 通过发束测试判断的头发状况
  2. 沙龙进的染膏品牌,在服务前记入顾客档案
  3. 预约的时长,在预约当天进行
  4. 一年中的季节

一次提浅四个色度,对单次到店来说化学负担很重,而头发能否撑住,是关于头发而不是关于产品的问题。这属于州务院据以命制笔试的认可课程中的头发服务一块。发束测试在服务开始之前给出答案,那也是答案唯一有用的时点。

20. 哪一项服务在自然发型执照之外、却在美容执照之内?

  1. 锁辫
  2. 编发,与剪刀一起存放在造型工位
  3. 化学直发
  4. 扭辫

GBL 400 把扭辫、锁辫和编发列入自然发型,并明确排除改变颜色和化学直发。作为更宽泛执照的美容,则同时涵盖造型与化学处理。

21. 导引线(guideline)在剪发中起什么作用?

  1. 它确定此后每一片发都要对齐的长度
  2. 它标出发缝会落在哪里
  3. 它说明每一区该用哪把梳子,在下次预约时重新涂抹
  4. 它记录顾客下次偏好的造型,并随处理过的长度一起长出

导引线是最先剪下的那一片,其后每一片都在所选提升角度上被带到这个长度。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,把这一点放在头发服务之下。剪到一半丢了导引线,形状就会跑偏;重新找回它,是发型师学会的第一项补救。

22. 法律为什么提「发质与质地」,而不是点名某一种技法?

  1. 因为各学校教的技法不同
  2. 因为技法变化太快,来不及立法
  3. 因为考试不得限定于任何特定方法或体系
  4. 因为主管机关在技法上没有专业能力

GBL 407(2) 在同一款里写了两条指示:试题须涵盖不同发质与质地,而考试不得限定于任何特定方法或体系。点名某种技法,会与后半句自相矛盾。

23. 哪一种产品需要提高头发的 pH 才能起作用?

  1. 酸性的收尾护发素
  2. 含过氧化氢的永久性染发剂
  3. pH 5 的深层清洁洗发水
  4. 涂在干发尾的硅油精华

永久性染发剂必须打开毛鳞片才能进入,靠的正是碱性;而最后的酸性护发素再把毛鳞片闭合。它出自州务院笔试所依据的认可课程中的头发服务单元。把这一对放在一起读,染发服务的步骤顺序才说得通。

24. 关于烫发中的中和剂,下列哪一项正确?

  1. 它只降低 pH,并不触及化学键
  2. 它是还原剂,负责断开这些键
  3. 它是氧化剂,在新形状上重建这些键
  4. 它只清除烫发液的残留

烫发液负责还原,中和剂负责氧化,这就是先把头发「放开」再把它「定住」的过程。州务院说明笔试以执照前课程大纲为基础,而这一点属于其中的头发服务部分。跳过或缩短中和,键就没有重建,卷度会在几天而不是几个月内松掉。

25. 下列哪一项属于皮肤护理而不是头发相关工作?

  1. 剪刘海
  2. 用蜜蜡去除上唇的毛
  3. 涂永久性染发剂
  4. 做湿式定型

GBL 400 把脱毛剂、蜡和镊拔归入皮肤护理,这也是美容师可以做这些的原因——美容涵盖了皮肤护理。剪发、染色和定型,则属于美容定义在其之上另加的头发相关工作。

26. 为什么同一瓶洗发水,在两位色度相同的顾客身上表现不同?

  1. 因为同一家沙龙内水的硬度会变化
  2. 因为色度决定了洗发水如何表现
  3. 因为两人的孔隙度和弹性不同
  4. 因为洗发水的 pH 每瓶都不一样

色度只说明头发有多浅,对状况一字未提;孔隙度决定头发吸进多少,弹性决定还剩下多少结构。这属于州务院据以命制笔试的认可课程中的头发服务一块。两个同为 7 度的头,可能处在完全不同的状态,而把它们区分开来的正是发质分析。

27. 哪一件器具必须一次性使用或灭菌,而不是消毒即可?

  1. 打薄剪
  2. 剪发梳
  3. 直柄剃刀刀片
  4. 分区夹

19 NYCRR 160.17(c)(3) 的判准是该物件是否可能刺破皮肤,而剃刀刀片显然可以。梳子、剪刀和发夹会接触皮肤,但并非为破皮而造,因此走清洁加十分钟浸泡的路径。

28. 在报出服务时长之前先评估发质,实务上的理由是什么?

  1. 主管机关规定了服务的最长时间
  2. 发量密度和卷曲度会改变所需工时
  3. 保险要求提供书面报价
  4. 发质决定主管机关所定的价格

一头浓密的紧卷发,在分区、操作和收尾上都远比细软直发耗时,差距是以小时而非分钟计的。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,把这一点放在头发服务之下。先做评估,才能让预约对双方都诚实。

29. 哪一条推理最能解释为什么剪发梳要适用十分钟规定?

  1. 梳子会接触头皮,因此让它重新安全的正是接触时间
  2. 因为梳子是塑料制的,无法灭菌
  3. 因为梳子便宜到可以每位顾客后丢弃
  4. 因为只有头皮明显发炎时该规定才适用

梳子沿着头皮、穿过头发,会把碎屑以及其中所栖之物一并带走;19 NYCRR 160.17(c)(1) 的回答是先清洁、再完全浸泡十分钟以上。这条规定里没有任何内容取决于材质或价格。

30. 20 度(volume)的双氧奶含多少过氧化氢?

  1. 百分之二
  2. 百分之六
  3. 百分之十二
  4. 百分之二十

度数与百分比是同一件事的两把尺,换算不过是十分之三:20 度是 6%,30 度是 9%,40 度是 12%。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,其化学单元要求掌握这个换算,因为瓶身标签用哪一种写法并不一定。把 20 度读成 20%,正是让发型师拿起比本意强三倍的东西的那条路。

31. 头皮上的头发一年大约长多少?

  1. 六十厘米
  2. 三厘米
  3. 四十厘米
  4. 十五厘米

每月半英寸,一年就是六英寸,约合十五厘米,而这个数字决定了在一次令人后悔的剪发之后能对顾客承诺什么。州务院考试所依据的认可课程,其科学单元给的是速率而不是口号,因为「什么时候能长回来」这个问题的诚实答案是算术。速率因人而异,但不会差出四倍。

32. 头发的 texture(发丝粗细)描述的是什么?

  1. 单根发丝的直径
  2. 头上发丝的数量
  3. 一根发丝能吸收多少水
  4. 一根发丝断裂前能拉伸多少

发丝粗细讲的是一根头发有多粗,密度讲的是有多少根,孔隙度讲吸水,弹性讲拉伸,四者的测法和用法都不同。州务院指名为考试依据的执照前课程大纲,其科学单元把它们分开,因为「发丝细但密度高」的顾客很常见,而对她来说这两个事实都要知道。把粗细与密度混为一谈,就会为错的问题挑产品。

33. 要中和漂浅头发上不想要的橙色,应当用哪种色调?

  1. 黄色
  2. 绿色
  3. 红色
  4. 蓝色

相对的颜色互相抵消,在色轮上橙的对面是蓝,正如红的对面是绿。州务院考试所依据的认可课程,其染发部分教的是色轮而不是产品清单,因为产品会换,而这层关系不会。往泛橙的结果里再加黄或红,只会把它往顾客抱怨的方向推得更远。

34. 白发比例高的头发为什么需要额外补底色?

  1. 白发本身没有可供叠加的色素
  2. 白发比有色素的头发孔隙更大
  3. 白发对双氧奶的抵抗更强
  4. 白发长得更快,很快就露出发根

染膏配方的设计前提是叠在头发本来就有的东西之上,而白发什么也不贡献,所以若不把缺掉的暖色补回去,结果就会显得寡淡透明。州务院指名的执照前课程大纲,其染发单元用这样的说法而不是产品宣传来解释遮盖力。孔隙度和抵抗性是另外的性质,它们改变的是时间,而不是那份缺席的色素。

35. 取一小束头发做试验,能告诉发型师什么?

  1. 顾客是否对该产品过敏
  2. 头发会怎样吃色、需要多长时间
  3. 头皮是否健康到可以做这项服务
  4. 整头需要用掉多少产品

试色做在头发上,所以它回答的是关于头发的问题:会出什么颜色、需要多久、这束头发能不能撑住。做在皮肤上的是斑贴试验,它回答的是关于顾客的另一个问题,因此两者绝不能互相替代。两者也都替代不了 19 NYCRR 160.17 在任何化学服务之前所要求的头皮检查。

免费开始